impresie restaurant
 

Catering

Sinds dit jaar is het ook mogenlijk om ons op iedere gewenste lokatie in te huren.

 

De eerste opdracht van onze nieuwe catering activiteit was ook meteen een zeer grote.
De catering van Maritiem s-Hertogenbosch 2009, was onze vuurdoop.
Verspreid over een 10-tal lokatie’s hebben we duizenden mensen voorzien van broodjes beenham, hamburgers, mosselen. Honderden schippers maakten gebruik van  schippersmaaltijden, luxe broodbuffeten en captainsdiners. 10-tallen sloepen werden voorzien van luxe picnic manden, en op enkele grote boten  wilde 200 personen  lekker luxe op het water vertoeven met een walking diner.
Terwijl er tijdens Maritiem vele duizenden gasten ook nog eens een biertje, wijntje of iets fris wilde drinken.
Wij zijn dan ook bijzonder trots dat wij hier ons visite kaartje hebben mogen afgeven.

 

Uiteraard kunt u ook voor kleiner partijen bij ons terecht.

 

Honderd mensen honderd wensen.
Omdat het uw feestje is, beslist uzelf wat u wilt hebben.
Indien u ons belt en of mailt met u wensen, krijgt u van ons een persoonlijk advies en weet u ook precies wat wij u aanbieden.

afbeelding Catering

Tapa's

Tappa buffet vanaf 20 personen € 12,50 p.p
Geschikt voor bij de borrel en als uitgebreid hapjes buffet.

 

Tonijnsalade
Ansjovisjes in olie met knoflook
Seranoham
Tortilla espagnol
Patatas brava (pikante aardapel salade)
Gambas aioli (grote garnalen in knoflook)
Albondigas (pikante gehaktballetjes)
Chorizo (spaanse worst)
Pikante kip spiesjes
Inktvis gestoofd in safraansaus
Mosselen in pikante paprika saus
Diverse crostino’s ( met knoflook, peper, en tomaat)
Stokbrood  en aioli.

 

Paella (als aanvulling bij het buffet) € 8,50
Met garnalen, kip, langoustines, inktvis.

 

Paella als maaltijd (vanaf 4 personen)           € 22,50 p.p
Met p.p 3 grote garnalen, 2 langoustines, rivierkreeftjes, mosselen, kokkels, en kip.
Van af 40 personen maken wij indien gewenst de paella ter plaatse klaar.